ชุดทดสอบโคลิฟอร์มขั้นต้น (SI-2)

ชุดทดสอบโคลิฟอร์มขั้นต้น (SI-2) (Pre order 7-15 day)

รายละเอียดสินค้า

ชุดทดสอบนี้ใช้สำหรับ การตรวจหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร, ภาชนะ, อุปกรณ์ และมือผู้สัมผัสอาหาร โดยใช้น้ำยาตรวจเชื้อโคลิฟอร์มขั้นต้น (SI-2)

กองสุขาภิบาลอาหารและน้ำได้พัฒนาชุดทดสอบนี้ขึ้น เพื่อมุ่งเน้นให้ง่ายต่อการใช้งาน, อ่านผลสะดวกรวดเร็ว, และสามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเอง

ขั้นตอนการเตรียมอุปกรณ์สำหรับการตรวจ

1. เตรียมอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับการตรวจ:

• น้ำยาตรวจเชื้อโคลิฟอร์มขั้นต้น (SI-2)
• ไม้พันสำลีที่ฆ่าเชื้อแล้ว
• สำลีก้อน
• กรรไกร
• คัตเตอร์
• แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อโรค  

2. ใช้สำลีชุบแอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อ เช็ดทำความสะอาดพื้นที่ถาดที่ใช้วางอุปกรณ์

3. ใช้สำลีชุบแอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อ เช็ดทำความสะอาดมือของผู้ทดสอบทั้งสองข้าง

4. ใช้สำลีชุบแอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อ เช็ดทำความสะอาดรอบฝาขวด, คอขวด และบริเวณแถบรัดปากขวด

หมายเหตุ: กรรไกรและคัตเตอร์ ให้ฆ่าเชื้อด้วยแอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อโรคก่อนนำมาใช้งาน

ขั้นตอนการตรวจหาเชื้อโคลิฟอร์มขั้นต้น (SI-2)
 
️การตรวจภาชนะ อุปกรณ์ และมือ 

อัตราส่วน: ไม้พันสำลี 1 อัน / น้ำยา 1 ขวด / ภาชนะอุปกรณ์ 5 ชิ้น ต่อประเภทภาชนะ 

1. จุ่มไม้พันสำลีในน้ำยา SI-2 บิดพอหมาด
2. ป้ายไม้พันสำลี บนผิวภาชนะอุปกรณ์ หรือบริเวณที่จะตรวจ โดยหมุนซ้ำไปมา 
3. จุ่มไม้พันสำลีลงในขวดน้ำยา หมุนไปมาหลายๆ ครั้ง บิดพอหมาด
4. นำไปป้ายภาชนะอุปกรณ์ทีละชิ้น ทำซ้ำจนครบ 5 ชิ้น
5. หักไม้พันสำลี โดยดึงไม้ให้พ้นปากขวดประมาณครึ่งหนึ่ง แล้วหักไม้กับปากขวด
6. ปิดฝาทันที 
7. ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง 17-24 ชั่วโมง ก่อนอ่านและรายงานผล
 
วิธีการสวอป (Swab):
1. มือผู้สัมผัสอาหาร: หงายฝ่ามือที่ถนัดขึ้น สวอปจากปลายนิ้วถึงข้อที่ 2 เฉพาะนิ้วหัวแม่มือให้สวอปถึงข้อที่ 1
2. แก้วน้ำ: สวอปครึ่งนิ้วจากขอบบนทั้งภายในและภายนอก จำนวน 5 ใบ / น้ำยา 1 ขวด / ไม้พันสำลี 1 ก้าน
3. ช้อนส้อม: สวอปที่ตัวช้อนส้อมในส่วนที่สัมผัสอาหารทั้งด้านหน้าและด้านหลัง จำนวน 5 คู่ / น้ำยา 1 ขวด / ไม้พันสำลี 1 ก้าน
4. จาน ชาม ถ้วย: สวอปพื้นที่สัมผัสอาหารขนาด $2\times2$ ตารางนิ้ว จำนวน 5 ชิ้น / น้ำยา 1 ขวด / ไม้พันสำลี 1 ก้าน 
5. เขียง: สวอปด้านที่ใช้งานขนาด 2x2 ตารางนิ้ว จำนวน 1 อัน / น้ำยา 1 ขวด / ไม้พันสำลี 1 ก้าน 
6. ตะเกียบ: สวอปตะเกียบ 1 นิ้วครึ่งรอบปลายที่สัมผัสอาหาร จำนวน 5 คู่ / น้ำยา 1 ขวด / ไม้พันสำลี 1 ก้าน

การอ่านและรายงานผล
น้ำยาตรวจเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรีย เริ่มต้นมีสีม่วงใสปราศจากเชื้อ
ผลลบ (-): น้ำยาตรวจเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียยังคงเป็น สีม่วงใสไม่เปลี่ยนแปลง
ความหมาย: ตัวอย่างไม่มีการปนเปื้อนเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรีย

ผลบวก (+): น้ำยาเปลี่ยนจากสีม่วงเป็น สีม่วงปนเหลือง, มีความขุ่น และแก๊สปุดขึ้นเมื่อเขย่าเบาๆ
ความหมาย: ตัวอย่างมีการปนเปื้อนเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรีย

ผลบวก (++): น้ำยาเปลี่ยนจากสีม่วงเป็น สีเหลือง, มีความขุ่น และแก๊สปุดขึ้นเมื่อเขย่าเบาๆ
ความหมาย: ตัวอย่างมีการปนเปื้อนเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรีย

 ชุดทดสอบโคลิฟอร์มขั้นต้น (SI-2)