ชุดทดสอบอีโคไลในภาชนะสัมผัสอาหารและมือ

ชุดทดสอบอีโคไลในภาชนะสัมผัสอาหารและมือ (Pre order 7-15 day)

รายละเอียดสินค้า

ชุดทดสอบนี้ใช้ตรวจสอบเบื้องต้นว่า ภาชนะที่ใส่อาหารและมือผู้สัมผัสอาหาร หรืออาหารมีการปนเปื้อนของเชื้อ อี.โคไล (Escherichia coli) ซึ่งเป็นเชื้อที่มักพบในอาหาร น้ำดื่ม และสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะแหล่งน้ำที่อาจมีการปนเปื้อนของสิ่งปฏิกูลหรือของเสียจากสัตว์และมนุษย์ ซึ่งอาจทำให้ผู้บริโภคเกิดการเจ็บป่วย

การดื่มน้ำที่ไม่สะอาดที่มีการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคเป็นสาเหตุของอาการท้องเสียรุนแรง อาหารเป็นพิษ หรือโรคอุจจาระร่วง สามารถตรวจสอบเบื้องต้นได้ด้วยชุดทดสอบนี้ เนื่องจากเป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกในการปฏิบัติเพียงสังเกตการเปลี่ยนแปลงของสีที่เกิดขึ้น

วิธีการทดสอบ 

1. ฉีกซองบรรจุไม้พันสำลีฆ่าเชื้อด้านที่ไม่มีสำลี 

2. ใช้ไม้พันสำลีจุ่มในสารละลาย 

3. ปาดไม้พันสำลีที่ตัวอย่าง 2-3 ครั้ง 
 
4. หักไม้พันสำลี โดยดึงให้พ้นปากขวดและหักไม้กับขวดทิ้งไว้ในสารละลาย 

5. ปิดฝาให้แน่น 

6. ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง 24 ชม.

การอ่านผล

ผลบวก : สีของน้ำยาทดสอบเปลี่ยนเป็นสีฟ้า
แปลว่า: พบเชื้ออี.โคไล

ผลลบ : น้ำยาทดสอบไม่มีการเปลี่ยนสี
แปลว่า: ไม่พบเชื้ออี.โคไล

 ชุดทดสอบอีโคไลในภาชนะสัมผัสอาหารและมือ