ชุดทดสอบสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ

ชุดทดสอบสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ (Pre order 7-15 day)

รายละเอียดสินค้า

สารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำเป็นสารที่เกิดจากการเสื่อมสภาพของน้ำมัน เมื่อถูกความร้อนสูงหลายครั้ง. การใช้น้ำมันทอดซ้ำมีผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค เช่น อาจก่อให้เกิดโรคมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด และความดันโลหิตสูง

น้ำมันที่ตรวจสอบได้

• น้ำมันปาล์ม
• น้ำมันถั่วเหลือง
• น้ำมันรำข้าว
• น้ำมันมะพร้าว
• น้ำมันข้าวโพด
• น้ำมันมะกอก

ขั้นตอนการทดสอบ

1. ตรวจสอบน้ำยาก่อนทดสอบ ควรมีสีน้ำเงิน
 
2. ดูดน้ำยาทดสอบโพลาร์ 16 หยด ลงในหลอดทดสอบตัวอย่าง

3. หยดน้ำมันที่ต้องการทดสอบ 2 หยด ลงในหลอดทดสอบตัวอย่าง

4. เขย่าให้เข้ากัน

5. สังเกตสีที่เกิดขึ้นทันที

อ่านผลทดสอบตามค่าสีที่คู่มือกำหนดไว้

 ชุดทดสอบสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ